en sus propias definiciones:
un proyecto que plantea la desarticulación del discurso sobre el arte contemporáneo desde una posición de poder, para proponer en cambio la construcción de un diálogo polifónico y participativo.
(...) la relación entre arte y comida, en este sentido, puede considerarse como un pretexto para
superar la división entre la creación de una experiencia artística y la elaboración de la experiencia cotidiana (...)
durante los encuentros, en donde se realizaban cenas mezcladas a conferencias sobre temas afines al experimento con el fin de discutir colectivamente acerca de las nuevas relaciones en el arte
habiendo producido textos de temas como
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